Roteiro BH
Mercado Central
Inaugurado em 1929, o Mercado Central preserva na sua essência a “tradição e a memória” da nossa capital.
Em uma área equivalente a um quarteirão, entre as ruas Curitiba, Avenida Augusto de Lima, Santa Catarina e Avenida Amazonas, podemos encontra “de um a tudo”.
No mercado temos lojas que vendem raízes e plantas medicinais, a lojas de produtos importados. Aqui temos uma mistura de cores e aromas, que passam pelas frutas que muitos de nós quando criança tínhamos em nossas casas, passando pelas belas e coloridas pimentas e dos temperos de outras especiarias, como a páprica, a pimenta-do-reino.
Das tradicionais panelas de pedras, a beleza das orquídeas, e das rosas com seu perfume.
Do bordado delicado, as lojas de enfeites de peças em cristais e de madeira entalhadas.
Aqui no mercado podemos saborear o bom queijo canastra e o tradicional doce de leite, a rapadura batida e a saborosa goiabada cascão.
No mercado você pode saborear um belo pedaço de abacaxi, a uma fatia generosa de melancia bem gelada.
Não podemos esquecer do tradicional tira gosto “fígado acebolado com jiló” e da boa cerveja gelada.
O Mercado Central e isso e muito mais, quando você vier a passeio a Belo Horizonte venha conhecer este lugar.
Você vai se apaixonar por ele, esperamos por você.
(Texto de Marino Júnior)
Fotos: Fazem parte do acervo pessoal de Marino Júnior
Mercado Central
Inaugurado em 1929, o Mercado Central preserva na sua essência a “tradição e a memória” da nossa capital.
Em uma área equivalente a um quarteirão, entre as ruas Curitiba, Avenida Augusto de Lima, Santa Catarina e Avenida Amazonas, podemos encontra “de um a tudo”.
No mercado temos lojas que vendem raízes e plantas medicinais, a lojas de produtos importados. Aqui temos uma mistura de cores e aromas, que passam pelas frutas que muitos de nós quando criança tínhamos em nossas casas, passando pelas belas e coloridas pimentas e dos temperos de outras especiarias, como a páprica, a pimenta-do-reino.
Das tradicionais panelas de pedras, a beleza das orquídeas, e das rosas com seu perfume.
Do bordado delicado, as lojas de enfeites de peças em cristais e de madeira entalhadas.
Aqui no mercado podemos saborear o bom queijo canastra e o tradicional doce de leite, a rapadura batida e a saborosa goiabada cascão.
No mercado você pode saborear um belo pedaço de abacaxi, a uma fatia generosa de melancia bem gelada.
Não podemos esquecer do tradicional tira gosto “fígado acebolado com jiló” e da boa cerveja gelada.
O Mercado Central e isso e muito mais, quando você vier a passeio a Belo Horizonte venha conhecer este lugar.
Você vai se apaixonar por ele, esperamos por você.
(Texto de Marino Júnior)
Fotos: Fazem parte do acervo pessoal de Marino Júnior
Aqui no Mercado tem um local que eu gosto muito e gostaria de indicar para vocês, “O Empório Árabe e Delikatessem D’Hana”, para quem gosta e aprecia a culinária árabe – Premio Revista VEJA BELO HORIZONTE O MELHOR DA CIDADE 2007 – Destaque Gastronômico da Cidade.
Entre as muitas opções ai vai algumas:
Massa folhada com nozes e Mel – “Baklaw”
Cabelo de Anjo com recheio de nozes e Mel – “Burma”
Bolo de Semolina com água de Rosas – “Hirs al losa”
Experimentem a salada de berinjela com pasta de grão de bico no pão sírio.
“O Empório Árabe e Delikatessem D’Hana” fica na entrada da rua Curitiba .
Fotos: Fazem parte do acervo pessoal de Marino do Espírito Santo Júnior
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